QUE FAIRE À ÈZE ? LES CHOSES À NE PAS MANQUER EN 1 JOUR

Situé entre Nice et Monaco, le petit village d’Èze surplombe la mer Méditerranée du haut de son promontoire rocheux. Ses ruelles typiques médiévales, ses passages étroits et escarpés et ses pas de portes fleuris transportent dans un autre monde le temps d’une journée. Il s’agit très certainement de l’un des plus beaux villages perchés sur la Côte d’Azur. Facile d’accès depuis Nice, Èze est une excursion d’une journée à ne pas manquer. 

Les incontournables de Èze en 1 jour

Dans cet article, je vous présente les incontournables de Èze à voir et à faire en un jour. Au programme : balade dans les ruelles pavées romantiques, visite de l’un des plus grands jardins botaniques de la Côte d’Azur et découverte de quelques pépites patrimoniales. Il règne à Èze une atmosphère toute particulière d’autant plus lorsque l’on s’y rend tôt le matin avant que la foule de visiteurs ne déferle dans les rues. Je vous laisse donc découvrir ce village perché, l’un des plus beaux de la région.

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Visiter le village perché

A plus de 400 mètres de hauteur, le village d’Èze est un ancien bourg médiéval. Dès l’entrée par la poterne, le voyage dans le temps commence… Ici, on se sent comme au Moyen-Âge, les pierres des bâtiments sont apparentes, les ruelles sont escarpées, des plaques en fer forgé indiquent les noms des boutiques artisanales et les places du village sont embaumées du parfum des fleurs. 

Le village est un dédale de ruelles où il est facile de se perdre. Tantôt les ruelles descendent, tantôt elles remontent passant devant des portes sculptées, des statuts de pierre, des fontaines dissimulées ou encore des terrasses fleuries. Pour visiter ce bourg médiéval, il faut se laisser porter, flâner dans les boutiques de créateurs et parfois s’introduire dans des ruelles étroites pour découvrir des trésors cachés.  

L’église du village Notre-Dame-de-l’Assomption est reconnaissable à son architecture baroque et son clocher jaune. Pour accéder au parvis, il faut emprunter une étroite rue avant d’arriver à la place de l’église faisant également office de terrasse panoramique. 

Au cœur du village médiéval, les châteaux Èza et de la Chèvre d’Or étaient à l’origine de grandes demeures au début du 20ème siècle. Le château Èza était la résidence d’hiver du prince Guillaume de Suède dont son nom de château du Prince de Suède jusqu’en 1976. Le château de la Chèvre d’Or fait référence à cet animal mystique conté par Frédéric Mistral dans des légendes locales. Ces deux anciennes demeures sont aujourd’hui des hôtels de luxe. 

Plus ancien édifice d’Èze, la chapelle des Pénitents Blancs est située sous une arche de pierre. Lorsque les grilles en métal sont ouvertes, on peut y admirer le mobilier et des peintures d’époque. Le lieu était malheureusement fermé lors de mon passage.

Explorer le jardin exotique

Situé au pied des vestiges du château d’Èze, le jardin exotique est le lieu à ne pas manquer à Èze. Créé en 1949, le jardin présente plus d’une centaine d’espèces exotiques (plantes succulentes, cactus, aloé…) réparties en trois espaces : jardin subtropical, jardin exotique, jardin méditerranéen. Des petites zones aménagées avec bancs ou transats sont dissimilés un peu partout dans le jardin.

Mais encore, le jardin exotique d’Èze est célèbre pour les sublimes panoramas qu’il offre sur la Côte d’Azur. Il est aussi “habité” par des sculptures de femmes réalisées par Jean-Philippe Richard et intégrées au jardin en 2003. 

S’enivrer à l’usine Fragonard et Galimard

Originaires de Grasse, les usines Fragonard et Galimard ouvrent leurs portes aux visiteurs toute l’année pour une visite guidée gratuite de leurs ateliers. Chez Fragonard, la visite de la parfumerie est couplée à celle du laboratoire de cosmétiques. Chez Galimard, l’accent de la visite est porté sur la savonnerie artisanale.  

Parcourir le chemin Nietzsche 

Depuis Èze-plage en bord de mer et en contrebas du village, le sentier de Nietzsche permet d’accéder à Èze-village lors d’une ascension sportive d’1h30. De jolies vues sur les toits de la Méditerranée attendent les promeneurs le long du chemin emprunté autrefois par le philosophe Friedrich Nietzsche. 

Voici donc l’essentiel des choses à voir à Èze si vous souhaitez explorer ce village perché incontournable de la Côte d’Azur !

Informations pratiques 

Comment se rendre à Eze ? 

En voiture : Pour rejoindre le village perché, empruntez la haute et moyenne corniche. Comptez environ 30 minutes de route depuis Nice. 

En train : La gare Eze-sur-Mer est la plus proche du village desservie par le TER sur la liaison Nice-Vintimille (Italie). Depuis la gare, vous pouvez rejoindre le centre du village en empruntant le chemin de Nietzsche (1h30 d’ascension). 

En bus : Depuis Nice, il faut emprunter le bus n°82 ou n°112 pour rejoindre Eze-village. Le bord de mer est accessible via la ligne de bus n°100. 

Où se garer à Eze ? 

De juin à août, il est très difficile de se garer dans le centre-ville et le stationnement est très cher (3€/heure). Le bon plan est de se garer sur le parking situé Avenue des Diables Bleus à 2 km du village. Depuis ce parking, une navette effectue le trajet vers le centre toutes les 10-15 minutes en fonction des heures et de la période. Le parking coûte 6 euros la journée et inclut une entrée gratuite au jardin exotique (normalement payante à 6 € d’avril à octobre et 4 € de novembre à mars). 

Combien de temps pour visiter Eze ? 

Une journée (ou même une demi-journée pour les plus rapides) est suffisante pour visiter Eze. Prévoyez 1h de visite pour le jardin exotique et 1h30 pour le bourg médiéval. Ajoutez plus de temps si vous envisagez la visite des usines de parfums Fragonard et Galimard ainsi que la randonnée sur le sentier de Nietzsche. 

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